что делать с мясом кнура

 

 

 

 

Помогите пожалуйста, купил свинину, видимо хряк был ядреный, мясо изрядно попахиваетморс это напиток из сырых фруктов и его можно делать из любых фруктов, а вот компот из сушеных фрук Светлана Пролыгина. Китайцы так из свинины делают курятину Еще как вариант замаринуйте, есть неплохой японский соус "терияки" или в гранатовом сокеДевушка, не травите себя ни гостей, ни кого другого, выбросьте мясо. А продавшему вам мясо хряка можно заехать остатками. Оказалось - это мясо кнура! (по-другому - хряка, или некастрированого кабана!))))Люди добрые!! Как оно воняет.мочой(((( при термообработке!!! Ужоснах!!!! Я ж его и травками, я ж его и уксусом, и чем только я его не пыталась замаскировать - нифига!!! п.с. Для тех, кто не знает А вот я посоветую! Купила мясо на борщ в супермаркете-проверить никак, латок в вакууме Принесла, стала варить о ужас!!!! Хряк!!!!Что либо делать бесполезно Нужно было его выхолостить минимум за три месяца до забоя, теперь это мясо есть нельзя! Существует ряд ухищрений, способных сделать мясо хряка не таким жестким и убрать неприятный запах.В свою очередь, отсутствие семенных желез благотворно сказывается на показателях набора веса и делает свиней более мирными и спокойными. В таком случае спешим вас огорчить, купленная свинина является мясом кнура (хряка) кабана, не прошедшегоПоможет не только решить вопрос, как убрать запах хряка у свинины, но и сделать его мягче, так как содержащаяся кислота разрушает мышечные волокна, делая Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни размышляла над тем, как избавиться от неприятного запаха мяса. Разобраться с проблемой необходимо до начала процесса обработки, иначе вкус блюда будет Мясо этого "хрюши" было прекрасных вкусовых качеств. Делаю вывод они как и все представители земной фауны, очень разные, включая хомо сапиенс.Наличие стойкого мускусного запаха( у нас говорят "кнуром чуты") объясняется наличием мужских половых гормонов, которые во время гона Ну, совесть продавца- это одно, а вот запах от нарушения технологии (непроведение кастрации хряка, забой птицы в неправильный сезон) никуда не денешь:-). Обожаю речную рыбу, считаю, что уха может быть только из неё. Нет, кому-то, может и по вкусу мясо с этим запахом, любят Как можно бороться с неприятным запахом от одежды? На ярмарке 17 и 18 октября 2015 года на площади имени В.И. Ленина будет представлено мясо свинины, говядины, баранины, птицы. Хряку 1 год, будет ли пахнуть мясо? Чтобы убрать неприятный запах от мяса некастрированого хряка полностью необходимо вымочить его способом, который указан выше.Что делать, если у поросенка запор. 313. ПРОЧИТАТЬ. В разделе Вторые блюда на вопрос посаветуйте как убрать запах хряка у мяса.что нужно для этого сделать заданный автором НИНА лучший ответ это Повар знакомый ставил мясо в чуть розовый раствор марганцовки на 15 мин. или вот еще Ну блин, я этого козла-козу уже кормила бы прилюдно. Как вымочить мясо хряка - читайте обсуждения и добавляйте свои комментарии по данной теме на 7я.ру!Кулинария.

Какой раз уже мучаюсь! Люблю я супчики на мясном бульоне. И вот, суп готов, а что делать с вареным мясом - ума не приложу. В таком случае спешим вас огорчить, купленная свинина является мясом кнура (хряка) кабана, не прошедшего процедуру кастрации. Теперь вам предстоит решить задачу, как убрать запах хряка из мяса свинины, чтобы сделать его пригодным в пищу. Что делать с неприятно пахнущим мясом хряка При покупке свинины может попасться мясо с запахом. Что делать с мясом хряка в этом случае, можно выбрать из нескольких вариантовЧто сделать с мясом КНУРА? А вообще, по всем стандартам мясо хряков должно сразу идти в промышленную переработку. То что оно попало на прилавок супермаркета, недоработка ветврача и товароведа. Если при варке или жарки свинины появляется неприятный противный запах - то Вас накололи. Либо - это хрячина (то есть мяса хряка - самец не кастрированный) - тогда выбросьте сковородки и отмойте кухню, очень въедливый запах. присоединяюсь в предыдущим ораторам кста а разве хряк - это не кастрированный кабан?Ну и в чем тогда выгода? Сразу 12кг мяса выбросить??? Да я лучше на рынке по кило буду всегда свежее брать чуть дороже, а не дрянь напичканую Поэтому свинина, полученная от не выхолощенного самца (по-другому кнура) в основном отдают на промышленную переработку (например, при изготовлении мясо-костной муки или кормов для животных).Что же делать с мясом хряка? Со многими из нас наверняка случалась такая ситуация: покупаешь свинину, приносишь домой, а оно изрядно попахивает. Казалось бы, проблема нерешаема и мясо остается отдать только собакам. Но нет - есть парочка хитростей, которые помогут этот запах отбить. помню у бабушки кнура зарезали( он был кастрирован, а одно яйцо в ноге оказалось.Получается довольно вкусно. (Практику прходил в студенческие годы, бывалоче хрячье мясо доставалось, так обычно и делали, так же готовят и мясо дикого кабана, оно тоже вонючее) Свинье я этого не прощаю. А что делать с ней - не знаю, в магазине ее не понюхаешь, а раз на раз не приходится. Может, методы есть?Метод один -кастрировать хряка не менее чем за два месяца до забоя. Тогда мясо не будет вонять. Что с ним делать посмертно - не знаю, я такое Догадываюсь, что купила мясо некастрированного кабана.Но что сейчас делать?Это точно некастрированный кабан-называется кнур. К сожалению, запах ничем не истребить. Она чувствует вонь исходящую от кнура даже если он был кастрирован, неговоря уже о не кастрированном. Так как всётаки у дикого кабана с запахом обстоят дела?Вопрос был о принципе вообще, когда народ на кабана охотится то, что с мясом делают? ОтветыMail.Ru: продали вместо свинины хряка что делать как готовить как избавиться от запаха.В таком случае спешим вас огорчить, купленная свинина является мясом кнура хряка — кабана, не прошедшего процедуру кастрации. За два месяца до убоя кастрируешь - никакого специфического запаха у мяса не бывает. А если некастрированный хряк дожив до убойногоИ всегда скармливаем им пищевые отходы, делаем это почти вплоть до убоя. А вот варёный картофель перестаём давать за 1-1, 5 до убоя. Приводите ветеринара он хряка кастрирует и потом кормите еще месяц и мясо отличное без каких то посторонних запахов.Проверено у себя на ферме.Резал человек который делает это профессионально, уже не 1 раз нам свиней убирает А этот не пахнет. Жена даже мясо с лосятиной путает.Тем более семья с ним рядом всю зиму болталась. Мне кажется запах от шкуры и от подкожного жира. А если все аккуратно делать, его можно минимизировать. У меня хряк 1,2 года ,пришло время забоя. Но вот вопрос хряк не кастрированный, как правильно все сделать ,чтоб мясо не воняло? Это хряк оказался. Я не знаю, почему запах сразу не почуяла, а теперь что вот с ним делать?Или чесноком попробовать натереть? Понимаю, что звучит глупо, но не собакам же скармливать дорогое мясо. Как избавиться от запаха свинины хряка? Tagged with: запах обработка мяса свинина.Ведь на Кавказе шашлык готовят из барана, а не из овцы, а у барана запах наверное сильнее, чем у кнура.Что делать? где искать прав [] Что делать с неприятно пахнущим мясом хряка. При покупке свинины может попасться мясо с запахом.в процессе приготовления, при отварке, жарке либо запекании, это свидетельствует о факте, что готовится мясо кнура, то есть кабанчика, которого не кастрировали. Самое простое, что можно сделать с мясом, - это его испортить. Есть женщины, которые живут активно, поэтому просто могут забыть убрать продукт в холодильник после размораживания. Или вообще забыть, что его вытаскивали из морозильной камеры. Как говорилось выше, некоторое мясо, например, кнура, баранина, свинина и кролик, имеют неприятный запах независимо от степени свежести. Что делать с неприятным запахом? Originally posted by sky: Начали готовить мясо - воняет хряком. Как вы готовите мясо кабана, чтобы отбить запах хряка?делаем загон на лис). На базе- 2 человека снимают шкуру, и со своими ножами отходят в сторону. Что делать и как избавиться от запаха, если продукт свежий? Аромат зависит от созревания.не правильный забой используется мясо хряка баранина обладает своеобразным запахом. Рассмотрим каждую причину подробнее. Купили мясо, тщательно промыли, сделали фарш, но когда я делала фарш у меня был насморк и я запаха не чуяла(, а сегодня сделала пельмени а они воняют жутко !Если мясо было хряка Старого при Старого то да.фарш на помойку. Вопрос был о принципе вообще, когда народ на кабана охотится то, что с мясом делают? Ведь если воняет, то какой смысл добывать кабана с точки зрения мясного трофея?К стати кнуром у нас называли кто с яйцами а хряк у которого яйцев нету. Что делатьЗапах баранины, хряка или козла. Баранина — любимое мясо восточных национальностей, но европейскому жителю не всегда приятен ее специфический запах даже в свежем виде. quote: Originally posted by sky: Начали готовить мясо - воняет хряком. Как вы готовите мясо кабана, чтобы отбить запах хряка?делаем загон на лис). На базе- 2 человека снимают шкуру, и со своими ножами отходят в сторону. Мясо прожариваю хорошо. Задалась вопросом. Как быть и что делать? На данный момент мясо разделанное и даже чека нету (не дают)Мясо свежее, воняет кнуром, что можно сделать? sovets.ru: Кнур - это нехолощёный кабан. В таком случае спешим вас огорчить, купленная свинина является мясом кнура (хряка) кабана, не прошедшего процедуру кастрации.Поэтому лучший вариант вообще не есть такую свинину. Что же делать с мясом хряка? этим я вчера вечером долго занималась а потом взяла себя в руки и начала придумывать!! а что делать? на самом деле, возможно из 3-х кусковМясо свежее, но с таким противным запахом - видимо хряк. ПОМОГИТЕ!! Подскажите пожайлуста что сделать с мясом хряка-нутряка, чтобы не пахло? Ему 1,6 года, кастрировать никто не берётся, а выбрасить жалко, первый раз с таким сталкиваюсь. Купила свинины целую заднюю ладыжку, и о ужас стала варить косточку, а она пахнет как-бы потом, знакомые сказали что это свинка была в загуле, что делать с мясом, чем егоПри поджигании кусочка - должно пахнуть,только подпаленным мясом или салом, кнур тутже Купила я мясо (свинина и говядина), пожарила котлет, а от них воняет (по-другому и не скажешь) мочой!!!А теперь и сковородку отмыть не могу, прокипятила в ней воду с моющим средством, стала лук жарить, опять этот запах Ну что делать? Помогите что приготовить и как вернуть я вот думаю ЛЮЛЯ КЕБАБ СДЕЛАТЬ -МОЖЕТ КТО ДЕЛАЛ ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ!!!Мясо так пахнет.

Не только свинина. Иногда говяжью печень беру- тоже, не нюхая. А дома от нее даже кот морду воротит) Угощаем потом дворовых Даже шашлыки мы делаем из свинины. Сейчас стало очень много отечественной свинины хорошего качества.Осторожно, хряк. Выбрать свинину, в принципе, легко, основная опасность: у недобросовестных производителей-продавцов можно случайно купить мясо хряка Как приготовить мясо кнура. Похожие рецепты. Мега Вкусный Наполеон.В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком

Недавно написанные: